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Information about: Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación in Villarejo de Salvanés

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Company looking for Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación

Madrid, Spain
About the job offer: Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación
Offer description

- Elaborar, implantar y revisar: Manual de Buenas Prácticas de Fabricación, Procedimientos, Instrucciones y Registros para conseguir y mantener la certificación ISO, certificaciones GFSI y planes de mejora de la Calidad y Seguridad Alimentaria. - Programar y coordinar la realización de auditorías internas de BPF´s para detectar desviaciones y oportunidades de mejora en materia de Buenas Prácticas de Fabricación, gestionando la aplicación de medidas preventives y correctivas con los departamentos implicados - Proponer y ejecutar acciones correctoras y preventivas para mejorar y prevenir desviaciones en los procesos, productos y reclamaciones de consumidores. - Registrar y tratar las no conformidades internas para evitar que se incorporen al proceso productivo productos fuera de especificaciones y poner medidas para solucionarlo. - Formar en Buenas Prácticas de Fabricación tanto al personal de Producción, Mantenimiento y Almacén como al de contratas para concienciarlo sobre la importancia de las normas de Buenas Prácticas de Fabricación. - Participar en el equipo APPCC de la Empresa, proponer acciones correctoras y asimismo establecer indicadores de mejora para lograr los objetivos en Buenas Prácticas de Fabricación y Seguridad Alimentaria. - Solicitar el certificado de uso alimentario de todos los utensilios y superficies en contacto con el producto, para asegurar su aptitud para estar en contacto con los alimentos. - Gestionar con la empresa de Limpieza aquellas incidencias derivadas de auditorias externas/internas e incidencias diarias - Realizar controles de superficies, ambientes, manipuladores. - Cualquier otra tarea de naturaleza análoga que pudiera darse o serle asignada por razones técnicas, organizativas o de producción (elaboración de informes técnicos relacionados con Seguridad Alimentaria y Calidad, etc)

Applicant description

Grupo Adam Foods, empresa del sector alimentación, gestiona para su planta productiva, Cuétara S.L., ubicada en Villarejo de Salvanés (Madrid), una vacante de Técnico de BPFs, en dependencia del Jefe de Gestión de Calidad de la Fábrica. Se requiere: - Titulación (mínimo Formación Profesional) relacionada con sector Agroalimentario. - Manejo de herramientas informáticas  Se valorará: 1.     Titulación universitaria y/o Master relacionado con Industria Alimentaria y formación complementaria en Calidad y Seguridad Alimentaria. 2.     Experiencia anterior en puestos similares o tareas relacionadas con Calidad y Seguridad Alimentaria. 3.     Conocimientos de Inglés.

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