Offer description ADMINISTRAR Y DIRIGIR LAS OPERACIONES DIARIAS DE COCINA, SU PERSONAL Y TODAS LAS AREAS DE PREPARACION DE ALIMENTOS PARA GARANTIZAR UN PRODUCTO CONSISTENTE Y DE ALTA CALIDAD. LIDERAR A SU BRIGADA. CREAR LOS HORARIOS DE COCINA. ELABORAR OFERTAS CULINARIAS. MANTENER COSTES, PEDIDOS, INVENTARIOS DEL DPTO. MANTENER UN ENTORNO SEGURO Y DE CALIDAD.
Applicant description FORMACION ESPECIALIZADA EN COCINA Y GASTRONOMIA Y UN MINIMO DE 3 AÑOS COMO JEFE COCINA. PERSONA CREATIVA Y CON INICIATIVA. TOLERANCIA A LA PRESION. DOMINIO DE ESPAÑOL.
